Salade de jeunes pousses aux agrumes
Une recette simple, fraîche, délicieuse.
Ingrédients pour 2 personnes
- Salade de jeunes pousses
- 2 clémentines
- 1 avocat
- 1 poignée d'amandes préalablement grillées.
Peler et découper les ingrédients en fins morceaux dans un saladier, puis préparer une vinaigrette moutardée.
Un conseil, couper les amandes et deux et prélever les suprêmes de clémentines.
Servir frais avec la sauce à part.
